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おおつか茶舗 掲示板

公開·2名のメンバー

台湾烏龍茶の魅力


まずは、22日、23日の「岩韻に酔う」のお茶会報告です。

お陰様で2日間、約40名様にご参加いただき、岩茶を楽しんでいただきました。

今回、岩茶は初めてという方も、4種類の岩茶の香、余韻に浸っておられたようです。


さて、7月はTea Bridgeの浦山さんの台湾セミナーです。

わたしも5月に台湾阿里山に行き、美味しい台湾茶を探すのが本当に難しいと実感してきました。

浦山さんは、数か月台湾に滞在し、高山茶の産地を巡り、美味しい台湾茶を仕入れてきてくれます。茶畑の状況や、問題点、製茶工程の変化など、毎年いろんな問題にあいながらも、美味しい台湾茶を仕入れてくれてます。

新茶の紹介や、製茶の事など、いろんなお話が聞けると、楽しみです。新茶を飲みながらのセミナーです。また、茶葉の販売もありますから、是非ご参加下さい。


7月27日(土) 午前の会16名、午後の会16名。

会場は石原建築2F  参加費4,000円


先日のお茶会で予告しましたら、早速ご予約を受けております。お早めにご予約くださいませ。ありがとうございます。

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