まずは、22日、23日の「岩韻に酔う」のお茶会報告です。
お陰様で2日間、約40名様にご参加いただき、岩茶を楽しんでいただきました。
今回、岩茶は初めてという方も、4種類の岩茶の香、余韻に浸っておられたようです。
さて、7月はTea Bridgeの浦山さんの台湾セミナーです。
わたしも5月に台湾阿里山に行き、美味しい台湾茶を探すのが本当に難しいと実感してきました。
浦山さんは、数か月台湾に滞在し、高山茶の産地を巡り、美味しい台湾茶を仕入れてきてくれます。茶畑の状況や、問題点、製茶工程の変化など、毎年いろんな問題にあいながらも、美味しい台湾茶を仕入れてくれてます。
新茶の紹介や、製茶の事など、いろんなお話が聞けると、楽しみです。新茶を飲みながらのセミナーです。また、茶葉の販売もありますから、是非ご参加下さい。
7月27日(土) 午前の会16名、午後の会16名。
会場は石原建築2F 参加費4,000円
先日のお茶会で予告しましたら、早速ご予約を受けております。お早めにご予約くださいませ。ありがとうございます。