
4月の土曜、日曜と「岩茶の肉桂」をいろいろ飲むお茶会を開催いたしました。
約30名の方に参加いただき、毎回賑わいました。
当店ではあまり聞香杯は使わないのですが、今回は「岩韻」を楽しんでいただくのに、聞香杯で、4種類の肉桂をお楽しみいただきました。それぞれの、香りの変化、味わいの違いに皆さん酔いしれ、最後には初めて参加された方も、常連さんと打ち解け、和やかな雰囲気でした。
20年前に武夷山に行ったときに、当時の武夷山市茶葉研究所で購入した蓋碗でいれました。懐かしいです。当時の研究所所長さんのお宅で、岩茶三昧!お茶酔いして、気分が悪くなったのも、今では懐かしい思い出です。
コロナも落ち着き始め、各地でいろんなイベントが開催されるようになりました。当店も皆様に中国茶を楽しんでいただけるお茶会を企画したいと思います。よろしくお願いいたします。