久しぶりのお茶会です。
今年は中国からの緑茶の新茶も無く、寂しく思っていました。以前台湾で東方美人を扱っていらした方が、現在静岡で、国産茶葉で台湾烏龍茶を作ってらっしゃるそうで、今回その国産烏龍茶をご紹介したく、企画しました。
日本茶で東方美人も製茶されたそうで、台湾での評価が高かったそうです。今回はその東方美人はありませんが、最初の頃の国産烏龍と違い、ずいぶんｸｵﾘﾃｨが高くなった様に思われます。機械の面や、発酵の具合など、茶農家さんの努力の賜物と思われます。
まだまだ、本場の烏龍茶には及ばないとの事ですが、
十分に楽しめる烏龍茶だと思います。
コロナ対策で、毎回4名様の定員で開催。日程を多く設定しましたので、ご都合の良い、日時でご予約下さい。
販売も少し可能ですので、お楽しみに！